Dott. Daniele Basta
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Cheesecake healthy al cocco e limone
Questa cheesecake al cocco e al limone è una validissima alternativa healthy alle convenzionali cheesecake. Non presenta, infatti, zuccheri aggiunti ed è a bassissimo contenuto di grassi saturi; d’altra parte rappresenta un’ottima fonte di proteine e di probiotici, contenuti nello yogurt, e, nel contempo, una buona fonte di beta-glucani, fibre in grado di nutrire e rafforzare l’equilibrio della microflora intestinale, contenuti nei fiocchi d’avena. INGREDIENTI Fiocchi di aven
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Dott. Daniele Basta
- 3 min
Costipazione oggi: silenziosa, epidemica, tra abuso di lassativi e alimentazione scorretta
La costipazione rappresenta una condizione, oggi molto diffusa nella società occidentale come la nostra, in grado di influire negativamente oltre che sul benessere fisico, anche su quello psicologico e sociale. Si tratta di una condizione di cui spesso non si parla, i soggetti stessi sono frenati nel parlarne per questioni di privacy e intimità; una condizione anche sottovalutata dall’assistenza sanitaria, che molte volte viene presa in considerazione soltanto quando ormai di
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