Questa cheesecake al cocco e al limone è una validissima alternativa healthy alle convenzionali cheesecake. Non presenta, infatti, zuccheri aggiunti ed è a bassissimo contenuto di grassi saturi; d’altra parte rappresenta un’ottima fonte di proteine e di probiotici, contenuti nello yogurt, e, nel contempo, una buona fonte di beta-glucani, fibre in grado di nutrire e rafforzare l’equilibrio della microflora intestinale, contenuti nei fiocchi d’avena. INGREDIENTI Fiocchi di avena bio, 100 g Noci, 40 g Burro di arachidi senza zuccheri aggiunti, 30 g Bevanda a base di avena, 50 ml Polvere di cocco, 150 g Stevia, 20 g Yogurt greco scremato, 1 vasetto da 170 g Yogurt naturale intero, 1 vasetto da 1
La costipazione rappresenta una condizione, oggi molto diffusa nella società occidentale come la nostra, in grado di influire negativamente oltre che sul benessere fisico, anche su quello psicologico e sociale. Si tratta di una condizione di cui spesso non si parla, i soggetti stessi sono frenati nel parlarne per questioni di privacy e intimità; una condizione anche sottovalutata dall’assistenza sanitaria, che molte volte viene presa in considerazione soltanto quando ormai divenuta un problema grave nel paziente. Tra i sintomi più diffusi sono riconosciuti gonfiore, coliche addominali, movimenti intestinali insufficienti, nausea, sforzi eccessivi. Sforzi eccessivi in bagno per “liberarsi”, p
